Inaugurationsune micro brasserie de plus dans les côtes d'armor

Ca y est, ils ont ouvert ! C'est ici qu'ils annoncent la bonne nouvelle...
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une micro brasserie de plus dans les côtes d'armor

Message par leherve »

je suis très fier de vous annoncer qu'un Québécois ( et oui !!) est venu s'installer dans le commune ou je suis né ( Trégrom : 420 âmes ) dans le nord du 22, pour y créer et lancer sa micro:
http://www.ouest-france.fr/bretagne/tre ... te-3967445
je suis passé faire sa connaissance mi décembre, et gouter son premier brassin qui au passage, était une blonde fort sympathique.
bon courage à toi André, pour ce beau challenge.
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Re: une micro brasserie de plus dans les côtes d'armor

Message par thorgahl »

leherve a écrit : je suis passé faire sa connaissance mi décembre, et gouter son premier brassin qui au passage, était une blonde fort sympathique.
.....
Une de plus comme tu dis, mais se distingue-t-elle des autres ? Je crains que beaucoup de microbrasseries bretonnes font des bières à touriste ! Ce n'est pas ce que je recherche d'une micro, sur plus d'une centaine qui existe je n'en ai pas trouvé beaucoup qui sortent du lot. Désolé de couper ta joie :whistle: . Comme d'hab, j'essaierai de m'en procurer pour me faire vraiment un avis. Mais beaucoup m'ont déçu :(
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Re: une micro brasserie de plus dans les côtes d'armor

Message par leherve »

thorgahl a écrit :
leherve a écrit : je suis passé faire sa connaissance mi décembre, et gouter son premier brassin qui au passage, était une blonde fort sympathique.
.....
Une de plus comme tu dis, mais se distingue-t-elle des autres ? Je crains que beaucoup de microbrasseries bretonnes font des bières à touriste ! Ce n'est pas ce que je recherche d'une micro, sur plus d'une centaine qui existe je n'en ai pas trouvé beaucoup qui sortent du lot. Désolé de couper ta joie :whistle: . Comme d'hab, j'essaierai de m'en procurer pour me faire vraiment un avis. Mais beaucoup m'ont déçu :(
t'inquiète Thorgal, ton intervention n'est pas coupe joie :) quand tu postes sur le forum, tu argumentes toujours , donc je comprend ton interrogation.
moi la blonde que j'ai gouté avait du corps et des notes de malt avec un houblonnage bien dosé, maintenant, ce n'était pas une IPA non plus (ça c'est mon style de bière !)
en matière de bières Bretonnes, j'aime bien celles de l'âne brasseur en particulier , la rousse de chez Philomenn et sa triple dans sa catégorie. je trouve que Térénez est très régulier dans toute sa gamme , en dehors de sa triple. bon, j'arrête là car on s'éloigne du thème de départ :)
un gros soucis globalement en Bretagne; ça manque d'IBU !!!!!!
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Re: une micro brasserie de plus dans les côtes d'armor

Message par Malibzh »

c'est une bonne nouvelle. Bienvenu à l'ami québecois en Bretagne.
Ca me plairait de gouter ces bières.
Merci pour l'info
Mali
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Re: une micro brasserie de plus dans les côtes d'armor

Message par thorgahl »

leherve a écrit : un gros soucis globalement en Bretagne; ça manque d'IBU !!!!!!
Oui c'est exactement ça !! je suis d'accord avec toi pour Terenez, et l'âne brasseur, ïci (56) on a "la Belle joie" . J'ai vu que les 3 matelot sortent des brassins atypiques, faut absolument que je goûte ça, Philomenn a aussi des choses intéressantes et je pense qu'il vont nous sortir de nouveaux trucs (suite au crowd sourcing - "concours" !! ;-) )... Enfin j'espère ! Ah j'aime bien aussi Grobul’Factory et Saint Georges (pour le bio ) j'oublie pas les radicaux libres, mais c'est pas toujours égal, dommage!
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Re: une micro brasserie de plus dans les côtes d'armor

Message par Malibzh »

Saint Georges, c'est bien... très bien même. Beaucoup aimé leur porter, pour le reste de la gamme, je les ai trouvées au magasin Tri Martolod à Concarneau.
Grobul'Factory, leur gamme est rentrée à la Biocoop... pas tout goûté encore.
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Re: une micro brasserie de plus dans les côtes d'armor

Message par leherve »

[/quote]
, Philomenn a aussi des choses intéressantes et je pense qu'il vont nous sortir de nouveaux trucs (suite au crowd sourcing - "concours" !! e![/quote]

c'est pas mon IPA qui a gagné!!! :jesors4:
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Re: une micro brasserie de plus dans les côtes d'armor

Message par thorgahl »

ni la mienne !! :cry:
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Re: une micro brasserie de plus dans les côtes d'armor

Message par Tofito »

J'ai vu qu'ils avaient leur gagnant, mais ils ont même pas dit ce que c'était comme bière... Vous avez plus d'infos?
leherve
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Re: une micro brasserie de plus dans les côtes d'armor

Message par leherve »

j'ai eu par mel une superbe analyse des bières que j'avais proposé au concours.
je connais très bien l'équipe de la brasserie et c'est près de chez moi.
je dois y passer ce WE, je re vérifie, mais je crois que c'est une porter qui a gagné comme style de bière ( heu , moi j'avais mis 4 IPA et 2 blanches, mais j'avais que une IPA sur laquelle j'avais de l'espoir, les 3 autres étaient des essais de single hop, les blanches étaient des expériences)
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