BibliographieGuide : les descripteurs sensoriels de la bière !

Les ouvrages plus ou moins indispensables pour les amateurs, les passionnés, et les curieux
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
Penn-Maen
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 11867
Inscrit depuis : 11 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Miss Vilaine \o/ viewtopic.php?t=39535
Brasseur : Amateur
Localisation : Morbihan centre
A remercié : 734 fois
A été remercié : 1424 fois

Re: Guide : les descripteurs sensoriels de la bière !

Message par Penn-Maen »

Bravo les modos,
sans vous le forum ne serait rien
Ne le prend pas mal, mais je ne peux pas te laisser dire ça :) . Ce ne sont pas les modos qui font la richesse de ce forum, ce sont ses participants. Ce ne sont pas les administratifs d'une usine qui en font la force, mais toutes les petites mains, du manut' intérimaire jusqu'à ceux en haut de l'échelle. Dans une échelle, tous les barreaux sont importants. Que l'un manque et l'échelle devient inutile.

Car les modos, on n'est que ça : des administratifs. Utiles sans doute, mais ni mieux, ni moins bien que les autres. N'oubliez jamais ça (y compris pour nous remettre en place quand on dit des conneries). Inutile de nous prêtez des capacités qu'on n'a pas, ou des talents qu'on a encore moins (je rappelle à toute fin utile que ça fait 2 ans que je n'ai pas sorti une bière correcte. Ca te pose les compétences du mec :lol: )

PM "Sous la peau dure de chaque crocodile il y a une créature tendre"
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !

SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants
Avatar de l’utilisateur
Tarte aux pommes
Arpette
Arpette
Messages : 281
Inscrit depuis : 4 ans 6 mois
Mon équipement : Arsegan Easybrew30 + serpentin de refroidissement, 4 fermenteurs, plaque chauffante MJ's, agitateur magnétique + Erlenmeyer, manteau de fermentation Coolbrewing
Brasseur : Amateur
Localisation : Reichshoffen Alsace 67
A remercié : 38 fois
A été remercié : 27 fois

Re: Guide : les descripteurs sensoriels de la bière !

Message par Tarte aux pommes »

@ Penn-Maen,
je souhaite simplement vous remercier pour tout le travail que vous accomplissez pour la communauté, de surcroît sur votre temps libre. :clap:
:buveur4: l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter