Avec plaisir, je me suis grandement inspiré de la vidéo de Clawhammer sur Youtube et leur bassin.
Je ferai un retour après dégustation
La recherche a retourné 484 résultats
Aller sur la recherche avancée
- 10 nov. 2023 15:59
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Le Journal de BREWERB
- Réponses : 305
- Vues : 36505
- 06 nov. 2023 11:23
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Le Journal de BREWERB
- Réponses : 305
- Vues : 36505
Re: Le Journal de BREWERB
Hello! Alors la pseudo lager est déjà partie, fermentation super rapide avec la lutra et parfaite avec la chaleur qu'on a eu cet été. J'ai enfin trouvé un équilibre sur la carbonatation de la bière avec 4g/l (dire que j'étais à 7g quand j'ai commencé à brasser..) J'ai eu une bière assez limpide (pas...
- 06 nov. 2023 11:15
- Forum : Les bières !
- Sujet : Calendriers de l'Avent : de 2019 à Aujourd'hui :)
- Réponses : 259
- Vues : 33925
Re: Calendriers de l'Avent : de 2019 à Aujourd'hui :)
Pour ma part je viens de prendre le calendrier de Bieronomy (celui à 120€) donc j'attends quelques pépites tout de même .
J'ai déjà testé Brewdog, Une petite mousse et un revendeur local à Londres (Caps and Taps, une tuerie avec que des canettes!)
J'ai déjà testé Brewdog, Une petite mousse et un revendeur local à Londres (Caps and Taps, une tuerie avec que des canettes!)
- 13 juin 2023 17:02
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Le Journal de BREWERB
- Réponses : 305
- Vues : 36505
Re: Le Journal de BREWERB
Salut à tous! La dernière Pale Ale était franchement très bonne, carbo un poil trop haute avec de grosses bulles (4.5g/l). Dire que j'avais commencé à 7g il y a quelques années! :shock: Je vais bientôt avoir le même sucrage en fût et en bouteille :lol: La Pale Ale a des aromes d'ananas, mangue, frui...
- 19 avr. 2023 15:32
- Forum : Instruments de mesure
- Sujet : Tilt hydrometer
- Réponses : 58
- Vues : 16350
Re: Tilt hydrometer
Oui c'est ça, après il y avait 1 point de différence donc c'est pas grand chose. Pour le calibrement tu peux le mettre dans l'eau, la densité doit être 1.000 sinon tu le calibres.
- 17 avr. 2023 11:51
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Le Journal de BREWERB
- Réponses : 305
- Vues : 36505
Re: Le Journal de BREWERB
Le houblonnage n'était pas trop important aussi, mais le côté fumé était plus léger en bouche qu'à l'odeur donc ouai c'était pas mal! Ma dernière Pale Ale est bien trouble, un peu verte pour le moment après 12 jours, je vais attendre encore une semaine. Carbo bien pour le moment, je suis à 4.5 g/l. ...
- 17 avr. 2023 11:47
- Forum : Instruments de mesure
- Sujet : Tilt hydrometer
- Réponses : 58
- Vues : 16350
Re: Tilt hydrometer
L'idéal c'est de le faire dans l'eau et ensuite ça devrait suffire.
Je l'ai taré une fois et ensuite ça va.
Pour les valeurs abérantes, cela arrive quand le tilt touche les parois de mon fermenteur.
Je l'ai taré une fois et ensuite ça va.
Pour les valeurs abérantes, cela arrive quand le tilt touche les parois de mon fermenteur.
- 05 avr. 2023 15:35
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Le Journal de BREWERB
- Réponses : 305
- Vues : 36505
Re: Le Journal de BREWERB
Woh ça faisait un bail que j'avais pas posté ici! Bon déjà un peu des nouvelles hors bière. J'ai repris une activité salariale dans la branche ou j'étais à Londres et je suis à 100% en télétravail. J'ai donc un peu plus de temps pour brasser ;) J'ai brassé une Smoke Pale Ale après avoir goûté une tr...
- 28 nov. 2022 17:20
- Forum : Petits Nouveaux
- Sujet : Bonjour aux amateurs de vraie bière !
- Réponses : 6
- Vues : 687
Re: Bonjour aux amateurs de vraie bière !
En effet mea culpa pour cette grossière erreur
- 27 nov. 2022 21:14
- Forum : Petits Nouveaux
- Sujet : Bonjour aux amateurs de vraie bière !
- Réponses : 6
- Vues : 687
Re: Bonjour aux amateurs de vraie bière !
Ah je comprends tellement ! Je suis aussi un gros fan des bières Cask! Il y a un brewpub a Grenoble qui vend exclusivement de la bière Cask. Le problème pour reproduire ce style a la maison, c'est notamment le "nozzle" pour servir la bière en ajoutant volontairement de l'oxygène au niveau ...