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par Le Balcon
25 juil. 2017 12:00
Forum : Le conditionnement
Sujet : Refermentation en bouteille
Réponses : 48
Vues : 35019

Re: Refermentation en bouteille

Attend d'autres avis, mais je laisserais en l'état au moins 3 semaines. Puis contrôle qualité, et si pas bon : décapsulage, resucrage à la seringue/pipette, recapsulage. Je suis d'accord avec PM. Attendez au moins 3 semaines. Le resucrage serait peut-être plus facile avec les gouttes de carbonation...
par Le Balcon
17 juil. 2017 20:48
Forum : Brassage automatisé
Sujet : Grainfather [sujet unique]
Réponses : 2360
Vues : 397412

Re: grainfather

Bonjour à tous, Normalement je récupère le grainfather ce soir :-) J'ai prévu de brasser Vendredi avec. Et là, en tant que débutant qui se respecte, le doute m'habite ! Guillaume, J’espère que vous serez aussi content avec votre Grainfather que je suis avec le mien. Je brasse avec un Grainfather de...