Ne le jette pas, bois-le bien sûr !Maxtommy a écrit :Quand vous faite vos test densité vous jetter la bière dans le tube à essai après ? J'imagine que c'est plu prudent mais je me dit 3 foi le test finalite on pert 300ml de précieux nectar !!
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- 28 juil. 2017 17:20
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Premier brassin enfin !!!
- Réponses : 38
- Vues : 2724
Re: Premier brassin enfin !!!
- 20 juil. 2017 9:54
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Recette Sans gluten - Brew Dog
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- Vues : 1442
Re: Recette Sans gluten - Brew Dog
Pour faire une bière "naturellement" sans gluten, c'est vite vue, tu ne dois pas utiliser de céréale avec du gluten. Tu peux par contre utiliser du riz, maïs, millet et encore d'autre. Je n'ai jamais brassé avec du sans gluten. Mais voici les problèmes que tu pourras rencontrer : Problème ...
- 05 juin 2017 21:33
- Forum : Discussion générale
- Sujet : Campaign for Real Ale
- Réponses : 10
- Vues : 1855
Re: Campaign for Real Ale
Je viens de rentrer de Londres et c'est vrai que leur Real Ale manque de caractère. Et je peux vous dire que j'en buvais de leur bière en cask. aucune avait un caractère bien prononcé j'était assez déçu. Après les cask si tu ne les vides par rapidement la bière ce détériore car à 15° sans pression l...
- 05 juin 2017 21:23
- Forum : Les lieux à boire
- Sujet : London calling
- Réponses : 56
- Vues : 21875
Re: London calling
J'ai décidé de vous faire un petit feedBack des quelques pubs que je suis allé visité. Old Fontain - 3 Baldwin St, London EC1V 9NU Petit pub sympa qui possède une terrasse à l'étage. ils font des bons burger et propose des bières en fût et en cask :-) Je me souviens que j'avais vraiment aimé le burg...
- 22 mai 2017 19:49
- Forum : Micros et Picos
- Sujet : Pico 50l du non-bricolo et 1er brassin avec
- Réponses : 12
- Vues : 6097
Re: Pico 50l du non-bricolo et 1er brassin avec
Wouah ça c'est de l'aventure. Je te conseil d'être accompagné de quelqu'un pour t'aider a finir de monter ça. ça diminuera les risques
- 18 mai 2017 8:05
- Forum : Petits Nouveaux
- Sujet : Presqu'amateur près de Valenciennes
- Réponses : 1
- Vues : 205
Re: Presqu'amateur près de Valenciennes
Bienvenu à toi Laurentsalo
- 13 mai 2017 21:36
- Forum : Les questions des ptits nouveaux
- Sujet : ajout du malt à l'eau d'empatage
- Réponses : 3
- Vues : 319
Re: ajout du malt à l'eau d'empatage
dommages collatérauxLaurentsalo a écrit :Merci, c logique, mais je me disais que les premiers grains devaient être ébouillantés..
Vas te présenter dans la rubrique adéquate maintenant
- 13 mai 2017 17:07
- Forum : India Pale Ale
- Sujet : IPA Experience
- Réponses : 44
- Vues : 4749
Re: IPA Experience
Salut, Si tu veux vraiment atteindre 60 ibu au final il te faudra varier la quantité de houblon en fonction de leur acide alpha. Car c'est la quantité d'acide-alpha qui va déterminer le taux d'amertume. en d'autre mot, tu peux utiliser n'importe quel houblon amérisant mais il faudra varier sa quanti...
- 12 mai 2017 4:43
- Forum : Les questions des ptits nouveaux
- Sujet : Avec combien de cuve minimum peut-on brasser
- Réponses : 10
- Vues : 1244
Re: Avec combien de cuve minimum peut-on brasser
Salut, Tu peux même gagner 2€ en supprimant le barboteur (et le joint !) 8) C'est vrai que maintenant que tu le dis ce n'est pas spécialement indispensable. Tu as vue le gars qui faisait un alcool et qui utilisait des préservatif comme bouchon? quand le préservation était rempli de gaz c'était le s...
- 12 mai 2017 4:37
- Forum : Petits Nouveaux
- Sujet : 東京ビール Brasseur amateur à Tokyo
- Réponses : 18
- Vues : 1117
Re: 東京ビール Brasseur amateur à Tokyo
Sinon, je suis venu passé un an ici il y a 6 ans avec le projet d'ouvrir un restaurant japonais en France (car quelle meilleur façon d'apprendre que de venir au pays). De retour en France, je ne me plaisait plus trop et voyait mal un avenir dans ma branche chez nous, du coup j'ai fais un peu jouer ...