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- 12 août 2014 12:35
- Forum : Suisse
- Sujet : Brassam Romand 2ème édition
- Réponses : 56
- Vues : 10135
Re: Brassam Romand 2ème édition
Salut à tous, S'il reste encore de la place, ça me ferait très plaisir de pouvoir me joindre à vous! Je suis disponible le 29 au 31. Je peux aussi donner un coup de main et peut amener ma pico supra minimale (Moulin corona+Casserole 30L+réchaud paella+cuve de filtration). Je suis aussi motivé à bras...
- 05 mai 2014 22:40
- Forum : Petits Nouveaux
- Sujet : Un suisse de plus
- Réponses : 12
- Vues : 1050
Re: Un suisse de plus
Merci pour vos conseils!
A bientôt pour de nouvelles brassventures....
A bientôt pour de nouvelles brassventures....
- 03 mai 2014 14:25
- Forum : Petits Nouveaux
- Sujet : Un suisse de plus
- Réponses : 12
- Vues : 1050
Re: Un suisse de plus
Hello Stellie, Merci pour ta réponse! J'ajuste le pH avec de l'acide citrique (anhydre) avant d'ajouter les grain, je vise un pH un peu plus haut que celui qui me parait optimal (pH obtenu après acidification 5.7, après ajout des grains 5.5). Je ne complémente par contre pas mon eau avec du sulfate ...
- 03 mai 2014 13:53
- Forum : Petits Nouveaux
- Sujet : Un suisse de plus
- Réponses : 12
- Vues : 1050
Un suisse de plus
Bonjour à tous! Je m’appelle Jonas, je vis dans le canton de Vaud et j’ai une formation de microbiologiste. Voilà un petit moment que je me suis inscrit sur ce forum, j’attendais juste d’avoir qqch à dire avant de me présenter ! Ca fait pas mal d’années que l’idée de brasser ma propre bière me titil...